Tuscan Kitchen, Italiensk restaurang i Salem, USA
Tuscan Kitchen lagar italienska rätter med importerade råvaror i en lokal med synligt tegel och takbjälkar i trä. Restaurangen erbjuder en traditionell italiensk måltid med handgjord pasta och regionala recept.
Restaurangen öppnade 2010 när Joe Faro, son till sicilianska invandrare, grundade den som den första äkta italienska hantverksrestaurangen i Salem. Öppningen markerade att genuin regional italiensk matlagning kom till området.
Restaurangen håller italienska matlagningstraditioner vid liv genom handgjord pasta, långsamt tillagade såser och råvaror direkt från regionala producenter i Italien. Besökare får uppleva recept som familjer har fört vidare i generationer.
Restaurangen ligger på Via Toscana och har öppet varje dag med platser i matsalen och utrymmen för privata evenemang. Besökare kan njuta av en full måltid här och utforska den intilliggande marknaden för italienska varor.
En intilliggande marknad säljer importerade italienska charkuterier, ostar och färdigrätter som besökare kan köpa och laga hemma. Det låter alla fortsätta måltidsupplevelsen i sitt eget kök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
