Gupta Foods, Vegetarisk restaurang i Connaught Place, New Delhi, Indien
Gupta Foods är en vegetarisk restaurang i Connaught Place med flera sittområden dekorerade med traditionell indisk konst. Restaurangen serverar över 200 varianter av vegetariska rätter tillagade i rymliga och välkomnande miljöer.
Restaurangen grundades av Seth Prakash Chandra Gupta, vars födelsedag sammanfaller med Indiens självständighetsdag. Den växte från sitt ursprungliga fokus på sötsaker till att bli ett fullfjädrat vegetariskt matställe.
Menyn speglar Indiens regionala mångfald genom rätter som Mysore Idli och Paneer Jalfrezi, och kombinerar traditionella recept med moderna tillagningstekniker. Köket förenar smaker från olika regioner och moderna tillagningsmetoder på samma tallrik.
Restaurangen välkomnar både drop-in-kunder och accepterar onlinebokningar via sin webbplats till måttliga priser. Den omfattande menyn kräver tid att bläddra igenom, så det hjälper att komma med viss flexibilitet för att välja bekvämt.
Köket producerar över 200 varianter av indiska sötsaker, inklusive specialiteter som Abar Khabo, Kaju Anarkali och Strawberry Kacha Gulla. Dessa hemgjorda konfektyrer finns sällan någon annanstans och lockar besökare som söker autentiska recept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
