La Grilladine, Fransk restaurang i Berck, Frankrike.
La Grilladine är en fransk restaurang i Berck som specialiserar sig på traditionella rätter som tournedos, grodlår och ankbröst. Matsalen har vintage dekorationer och trämöbler överallt.
Restaurangen har kopplingar till efterkrigstidens franska mattraditioner genom sin inredning med art déco-mönster och arkitektoniska detaljer från 1800-talet.
Restaurangen speglar norra Frankrikes mattraditioner genom sitt fokus på regionala rätter gjorda med ingredienser från lokala områden.
Restaurangen är bäst att besöka på kvällen när den öppnar kl. 19:00 och serverar till 23:00. Bordsbetjäning finns och priset ligger i mellanklassen.
Restaurangen skapade en husgjord dessert som kombinerar jordgubbe och Tagada Speculoos 2021, vilket förenar franska baktekniker med samtida godissmaker. Denna skapelse visar hur köket förenar klassiskt hantverk och moderna smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
