Budda Khan Teppanyaki, Japansk restaurang i Solna kommun, Sverige
Budda Khan Teppanyaki är en japansk restaurang i Mall of Scandinavia som tillagar rätter på uppvärmda järnstekbord. Kockar lagar maten direkt framför gästerna, som följer hela tillagningsprocessen från sina platser.
Restaurangen öppnade som en del av utvecklingsprojektet Mall of Scandinavia och introducerade traditionell teppanyaki för den lokala matscenen. Etableringen förde denna japanska matlagningsstil till regionen.
Restaurangen visar japanska matlagningstekniker där skickliga kockar demonstrerar sitt hantverk direkt framför gästerna. Tillagningen på heta plattor fungerar både som matlagning och underhållning vid bordet.
Restaurangen ligger i ett köpcentrum, vilket gör den lätt att nå tillsammans med andra butiker och matställen. Det är klokt att planera i förväg, eftersom borden fylls snabbt och bokning rekommenderas under högsäsong.
Gästerna väljer ingredienser från en buffé, som kockarna sedan tillagar på stekbord inbyggda direkt i matborden. Detta interaktiva sätt att äta gör varje besök till en personlig upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
