Restaurante Ginger, Restaurang i Madrid, Spanien
Ginger är en restaurang nära Plaza Santa Ana som erbjuder modern mat i en interiör med separata matområden, moderna möbler och stora fönster. Naturligt ljus fyller utrymmena och skapar en ljus miljö där gästerna kan njuta av sina måltider.
Restaurangen grundades och har sedan dess blivit en erkänd restaurang i Madrids centrala distrikt. Att den fortsätter att drivas på samma plats visar en stadig närvaro i stadens restauranglandskap.
Köket hämtar från spanska matlagningstraditioner samtidigt som det införlivar moderna europeiska metoder, vilket skapar en meny som visar influenser från olika delar av kontinenten. Gästerna får uppleva både klassiska tillagningsstilar och moderna tolkningar av bekanta rätter.
Restaurangen har öppet måndag till onsdag till 23:00, torsdag till lördag till 23:30, och söndag stänger kl 23:00. Gästerna bör notera att helgens öppettider är senare än i början av veckan.
Varje tallrik får individuell garnering med färska örter från restaurangens egen samling, vilket ger varje rätt sin egen smaknyans. Denna uppmärksamhet på detaljer i presentationen är något många besökare förbiser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.