Shogun Buffet Hibachi Grill & Sushi, Kinesisk och japansk restaurang i Asheville, USA
Shogun Buffet är en restaurang i Asheville som serverar både kinesiska och japanska rätter från flera matstationer utspridda i matsalen. Stället kombinerar en buffé med hibachigrillar där gästerna kan välja sina ingredienser och se dem tillagas på beställning.
Restaurangen växte fram som en del av Ashevilles växande asiatiska matscen och förde hibachi-buffékombinationen till området. Konceptet erbjöd något annat än andra matalternativ som fanns för invånarna då.
Restaurangen blandar asiatiska tillagningstekniker med lokala smaker och erbjuder rätter anpassade för gäster i North Carolina. Vid hibachistationerna kan besökare se sina måltider tillagas precis framför ögonen på dem.
Restaurangen ligger på Brevard Road och är lätt att nå med parkering framför. Bästa tiden att besöka är eftermiddagstimmar när det är mindre folk än under den hektiska kvällsrusningen.
Vid hibachistationerna väljer gästerna sina råvaror och kan se kockarna laga maten precis framför sig, samtidigt som de har tillgång till hela buffén. Denna blandning av interaktiv matlagning och självservering är en ovanlig upplevelse i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.