Kindred, Vegansk restaurang i San Diego, USA
Kindred är en vegansk restaurang i området South Park i San Diego som erbjuder både mat och dryck i en genomtänkt formgiven lokal. Inredningen har lekfull och surrealistisk väggkonst, marmorbord och guldfärgade detaljer som skapar en inbjudande plats för att äta och umgås.
Restaurangen grundades av Kory Stetina med en vision att kombinera växtbaserad mat av hög kvalitet med särskild konstnärlig formgivning. Den har vuxit till att bli en uppskattad plats för vegansk måltid i San Diego och fått uppmärksamhet för sitt djärva grepp om både mat och stämning.
Namnet Kindred betyder familj eller släktskap och speglar hur platsen för samman människor. Det fungerar som en mötesplats där besökare känner sig bekväma med att uttrycka sig och knyta kontakt med andra som delar ett intresse för växtbaserad mat och kreativt uttryck.
Restaurangen har öppet på kvällen och är fullbokad sent in på natten, särskilt på helger. Det rekommenderas att boka bord för att undvika väntetid och säkra en bekväm plats för ditt besök.
Restaurangen lagrar en av sina signaturcocktails till heavy metal-musik, en ovanlig teknik som förenar hantverk, konst och kulinarisk kreativitet. Detta okonventionella grepp speglar hur platsen tänjer gränser både i köket och bakom baren.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
