It Trattoria, Italiensk restaurang i Bordeaux, Frankrike.
It Trattoria är en italiensk restaurang i Bordeaux med trägolv, metallkonstruktioner och en rymlig matsal. Från ditt bord kan du se kockarna laga italienska rätter.
Den här restaurangen är en del av ett nätverk med mer än 70 platser världen över, och ingår i den bredare spridningen av italiensk mat internationellt.
Köket följer italienska tillagningsmetoder och lagar carbonara med guanciale, äggula och Pecorino Romano DOP utan grädde.
Restaurangen är öppen varje dag från 9:00 till 22:00 och tar emot bokningar för både lunch och middag. Planlösningen är gjord för att vara bekväm och lätt att röra sig i.
Pastarätterna lagas färska på beställning med ingredienser som importeras direkt från Italien, bland annat stracciatella och säsongens råvaror. Detta ger bästa möjliga färskhet i varje portion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
