La Copac, Restaurang i Sector 1, Bukarest, Rumänien
La Copac är en rumänsk restaurang i Sector 1 byggd runt ett stort träd på en inre innergård. Här finns både ute- och inomhusplatser för omkring 90 gäster och serverar traditionella rumänska rätter.
Byggnaden är från tidigt 1900-tal och var tidigare bostad för den rumänska författaren Radu Petrescu. Den omvandlades senare till en restaurang samtidigt som den historiska strukturen bevarades.
Restaurangen visar upp rumänska kulinariska traditioner genom rätter som ciorbă och sarmale, serverade på en innergård som speglar lokala matvanor. Livemusikframträdanden tillför den sociala upplevelsen och skapar den typ av livliga mötesplats som värderas i rumänsk matkultur.
Restaurangen har öppet dagligen från morgon till sen kväll och accepterar kontantbetalning. Besökare kan välja mellan bord utomhus under trädet eller i de klimatkontrollerade inomhusutrymmena.
Den centrala innergården ankras av ett stort träd som ger naturlig skugga, en sällsynt egenskap för en restaurang i stadskärnan. Denna etablerade växtlighet skapar naturlig svalka under varma dagar och gör uteserveringsområdet särskilt eftertraktat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
