El Barco Mariscos, Mexikansk skaldjursrestaurang i Chicago, USA.
El Barco Mariscos är en mexikansk skaldjursrestaurang på västra sidan av Chicago med stora fönster som vetter mot matsalen. En övertäckt uteplats med parasoller gör det möjligt att äta ute i alla väder.
Restaurangen etablerades som en viktig matplats i detta område och gjorde äkta kustnära skaldjur från Mexiko tillgängliga för en bredare publik i Chicago. Genom åren har den visat sig vara en pålitlig destination för denna typ av mat.
Restaurangen följer traditionella mexikanska tillagningsmetoder för skaldjur och erbjuder gästerna olika varianter av red snapper och ångad skaldjursgryta med tomatsås. Recept som gått i arv längs Mexikos kuster hamnar här på borden.
Restaurangen ligger i ett område med mycket liv och rörelse, med gott om parkering i närheten och lätt att nå till fots. Räkna med tillräcklig tid för maten, särskilt på helger när stället lockar mycket folk.
En signaturrätt kombinerar räkor, bläckfisk, squid och fisk som ångas tillsammans i ett inslaget paket med färska tomater och kryddor. Detta sätt att ånga olika skaldjur tillsammans har blivit en favorit bland besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
