Ma'a Tahiti, Polynesisk restaurang i Toulon, Frankrike
Ma'a Tahiti är en polynesisk restaurang i Toulon som lagar traditionella tahitiska rätter med färsk fisk och skaldjur, tropiska frukter och äkta råvaror. Restaurangen ligger på rue du Mûrier och serverar både lunch och middag i en avslappnad miljö.
Restaurangen uppstod ur en familj med polynesiska rötter som tog med sig sina matlagnings traditioner till Frankrike. Denna koppling till öarna syns i hur varje rätt väljs ut och tillagas.
Menyn bjuder på poisson cru, chao men och fafa chicken, vilket speglar matlagnings traditionerna från Franska Polynesien som gästerna möter i matsalen.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag och välkomnar både drop-in och bokningar för alla måltider. Läget i Toulon är lätt att nå och passar bra för ett avslappnat besök.
Ägaren Jonathan ser till att hans polynesiska arv finns med i varje rätt som lämnar köket. Besökare kan smaka detta personliga band genom sättet ingredienserna väljs och rätterna tillagas på.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
