Abu zaid, Restaurang i Jidda, Saudiarabien
Abu Zaid är en restaurang i Jidda som lagar saudiska specialiteter, bland annat motabaq med olika fyllningar, foul och traditionella sötsaker. Måltiderna tillagas med färska råvaror från den lokala marknaden.
Restaurangen har varit en del av Jiddas matkultur i många år och har betjänat både boende och pilgrimer som besöker staden vid religiösa tillfällen. Dess närvaro speglar en lång tradition av god mat i den här regionen.
Namnet Abu Zaid syftar på en känd gestalt i arabiskt berättande, och det präglar hur lokalbefolkningen förhåller sig till den här platsen. Hit kommer både boende och besökare för att uppleva saudisk matkultur i en avslappnad miljö.
Restaurangen är lätt att nå via leveransplattformar som HungerStation, så du kan beställa varifrån som helst. Priserna är överkomliga och passar för återkommande besök.
Restaurangen har ett eget sätt att göra motabaq genom att kombinera söta och salta versioner med olika fyllningar. Denna flexibilitet visar hur rätten har anpassats för olika smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
