La Locanda, Italiensk restaurang i Rom, Italien
La Locanda är en italiensk restaurang i Rom med öppet kök där du kan se tillagningen. Här serveras traditionell pasta, färsk skaldjur och säsongsspecialiteter gjorda med ingredienser från lokala italienska leverantörer.
Restaurangen bevarar recept som förts vidare under många år av erfarna italienska kulinariska yrkespersoner. Dessa beprövade tillagningstekniker utgör grunden för varje rätt som serveras idag.
Restaurangen firar recept från norra Italien som en familj har bevarat genom generationer. Besökare kan se hur dessa traditioner lever vidare i de dagliga rätterna.
Bord kan bokas i förväg för lunch och middag, med sittplatser ordnade för mindre sällskap eller större grupper. Köket arbetar dagligen med färska varor från den lokala marknaden, så specialiteterna ändras beroende på tillgänglighet.
Restaurangen hämtar ingredienser direkt från romerska marknader och skapar dagens specialiteter baserat på de färskaste säsongserbjudandena. Denna direkta koppling till lokala marknader gör att varje besök ger en lite annorlunda upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
