Bristol Seafood + Steak + Social, Restaurang med skaldjur och kött i Kansas City, USA
Bristol Seafood + Steak + Social är en restaurang som erbjuder färsk fisk som levereras dagligen tillsammans med högkvalitativa USDA Prime Black Angus-biffar grillade över öppen vedeld. Menyn kretsar kring dessa två huvudsakliga proteinkällor som tillagas med samma omsorg om kvalitet och teknik.
Restaurangen öppnade 2013 och introducerade fin skaldjursmatlagning till Kansas Citys kulinariska scen. Dess ankomst hjälpte till att etablera nya standarder för färsk fiskberedning i Mellanvästern.
Restaurangen blandar mellanvästerns steakhouse-traditioner med kustnära skaldjursinfluenser och skapar en matstil som speglar olika amerikanska kulinariska regioner i sin meny.
Restaurangen ligger i centrum på 14th Street och har öppet för lunch och middag hela veckan, med stängning kl. 22 på fredagar och lördagar. Bokning är bra under upptagna perioder, särskilt på helger när folk gärna samlas.
Varje morgon väljer köksteamet färska ingredienser från specialiserade leverantörer för att skapa dagens rätter baserade på de senaste fiskleveranserna. Menyn förändras ständigt beroende på vad som anländer i bäst skick den dagen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
