Ram Ashraya, Indisk restaurang i Matunga East, Mumbai, Indien
Ram Ashraya är en syd- och nordindisk restaurang i Matunga East som serverar enkel hemlagad mat i en avslappnad miljö. Köket fokuserar på regionala sötsaker och salta rätter som tillagas under hela dagen.
Restaurangen etablerades som en viktig matdestination i Matunga Easts matscen. Dess närvaro speglar hur olika regionala mattlagningstraditioner har hittat ett hem i Mumbais stadsdelar.
Menyn har regionala specialiteter som Bisi Bele Bath och Ulundu Dosa som speglar olika indiska mattlagningstraditioner. Dessa rätter visar hur sydindisk matkultur fortsätter att forma lokala matvanor.
Denna prisvärda inrättning ligger i ett område med enkel tillgång och erbjuder ett brett urval av rätter till låga priser. Den avslappnade miljön gör det bekvämt för snabba besök eller enkla måltider när som helst på dagen.
Köket tillagar Pineapple Sheera, en efterrätt som kombinerar mannagryn med färsk ananas, ghee och nötter på sitt eget sätt. Denna rätt visar hur traditionella sötsaker kan nytolkas med lokala ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
