Nhà Hàng Sen Tây Hồ, Bufférestaurang i Nhật Tân, Vietnam.
Nhà Hàng Sen Tây Hồ är en stor bufférestaurang med flera matavdelningar som serverar både internationell mat och traditionella vietnamesiska rätter. Lokalen har temazoner där gästerna kan välja mellan olika maträtter.
Restaurangen introducerade buffékoneptet i Vietnam och kombinerade lokala traditioner med moderna serveringssätt. Detta förändrade hur människor äter ute i landet.
Platsen har lotusdammar och vatteninslag som påminner om vietnamesiska trädgårdstraditioner. Gästerna möter lokala rätter som kopplar dem till Hanois vardagsmat.
Platsen ligger i Nhật Tân, vilket gör den lätt att nå för besökare i området. Det är bra att boka i förväg, särskilt om man reser i ett större sällskap.
Restaurangen har en öppen fiskmarknad där gästerna väljer färska råvaror själva. Sedan tillagar kockarna det valda på det sätt varje gäst föredrar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.