Winglok Hongkong Dimsum Antasari, Restaurang i Cipete Selatan, Indonesien
Winglok Hongkong Dimsum Antasari tillagar traditionella kinesiska dumplings, ångade bullar och andra dim sum-specialiteter med autentiska tillagningstekniker och färska ingredienser. Köket producerar över 40 olika dim sum-rätter dagligen genom att kombinera kantonesiska recept med lokala indonesiska smaker.
Etablissemanget öppnade i Jakarta när kinesiska kulinariska traditioner blev allt mer populära i städer i Sydostasien under de senaste decennierna. Detta speglar hur autentiska asiatiska matlagningsmetoder fann en plats i regionens restauranglandskap.
Restaurangen följer den kinesiska seden med dim sum-måltider, där grupper delar många små tallrikar tillsammans och tar sig tid att njuta av måltiderna i lugnt tempo.
Restaurangen ligger i Cipete-området i södra Jakarta och erbjuder måttliga priser med utökade öppettider för att betjäna olika måltider. Förvänta dig trånga perioder vid lunch och tidig kväll när många grupper kommer för att äta tillsammans.
Köket producerar över 40 olika dim sum-varianter dagligen, vilket visar ett anmärkningsvärt brett utbud. Det betyder att varje besök erbjuder en chans att upptäcka nya kombinationer som vanligtvis inte finns någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
