Crêperie Terre d'Armor, Crêperie i Orsay, Frankrike
Crêperie Terre d'Armor är en bretonsk crêperestaurang i Orsay som serverar både salta och söta varianter. Köket hämtar ingredienser från lokala producenter nära Orsay och tillagar dem med traditionella metoder.
Restaurangen bevarar flera hundra år gamla kulinariska metoder från Bretagne, regionen där crêpes uppstod som en regional specialitet. Denna hantverkstradition fortsätter att utövas och serveras här i Orsay.
Restaurangen speglar bretonsk tradition genom maritima dekorationer och trämöbler som ekar stilen i denna franska region. Att gå in ger en direkt känsla av hur den lokala kulturen uttrycker sig genom design och rum.
Restaurangen har öppet onsdag till lördag kväll och söndag eftermiddag. Du bör förvänta dig ett mer intimt utrymme som fungerar bäst under lugnare tider på dagen.
Menyn ändras med säsongerna och kombineras med regionala cider som valts enligt äkta bretonska recept. Denna noggranna matchning av mat och dryck följer traditioner som finns på få andra restauranger i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
