JP's Lunch Home, Skaldjursrestaurang i Goregaon East, Mumbai, Indien.
JP's Lunch Home är en skaldjursrestaurang i Goregaon East där ett öppet kök låter gästerna se tillagningen. Färsk fisk, räkor och krabbor tillagas med traditionella indiska tillagningsmetoder och lokala kryddblandningar.
Denna inrättning började som ett matställe nära Aarey Colony och serverade regionala rätter till boende och kontorsarbetare i området. Med tiden utvecklades det till en erkänd plats för dem som söker traditionell matlagning från denna del av kusten.
Denna plats serverar rätter från Malvan-regionen, känd för sina fiskrätter med rötter i kusttraditioner. Besökare får uppleva tillagningsmetoder som förts vidare genom generationer av familjer som bor nära havet.
Platsen är lättillgänglig med olika transportalternativ som betjänar området. Bästa tiden att besöka är under de stora måltidstimmarna när färsk fångst tillagas aktivt i köket.
Platsen ligger intill Aarey Colony, ett grönområde med skogar och ängar omgivet av staden. Denna ovanliga omgivning skapar en kontrast mellan den livliga matlagningen och de lummiga omgivningarna precis utanför.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.