Mu Kii, Japansk restaurang i Dortmund, Tyskland
Mu Kii är en japansk restaurang i Dortmund, nära Phoenixsjön, som serverar små delbara rätter från japanska och andra asiatiska kök. Rätterna kommer till bordet efter varandra och gästerna kan anpassa urvalet efter sina egna önskemål.
Mu Kii öppnade som en del av en bredare tillväxt av internationell restaurang i Dortmund, särskilt kring området vid Phoenixsjön, som har omvandlats under de senaste åren. Restaurangen speglar det växande intresset för asiatisk mat i tyska städer under den perioden.
Mu Kii bygger på idén att dela mat vid bordet, med små rätter som hämtar inspiration från japansk matlagning tillsammans med andra asiatiska traditioner. Formatet uppmuntrar till ett avslappnat, socialt sätt att äta som känns annorlunda än en vanlig restaurangmåltid.
Restaurangen är öppen varje dag, med senare stängning på fredagar och lördagar för dem som vill äta efter en hel kväll. Alla inomhusutrymmen är tillgängliga för rullstolar, så det finns inga trappsteg eller hinder att navigera inomhus.
Restaurangen arbetar med en modell med obegränsade små rätter, vilket innebär att gästerna kan fortsätta beställa rätter under hela måltiden utan en fast gräns. Detta innebär att två besök kan kännas helt olika beroende på vad du väljer att prova varje gång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
