La Guinguette, Restaurang i Saint-Martin-d'Ardèche, Frankrike
La Guinguette är en restaurang i Saint-Martin-d'Ardèche med utsikt över floden Ardèche och omgiven av kalkstensklippor. Här serveras grillade kötträtter och regionala specialiteter med bord ute direkt vid vattnet.
Restaurangen för vidare traditionen med guinguetter som växte fram under 1900-talet som populära utomhusmål längs floder nära Paris. Dessa ställen har länge präglat hur fransmän tillbringar sin fritid vid vattnet.
Namnet guinguette syftar på en fransk tradition av serveringar vid floder där människor samlades för måltider och firanden. Du kan se denna anda levande idag i hur gäster dröjer sig kvar över mat och dryck medan de ser vattnet flyta förbi.
Platsen ligger direkt vid floden och går att nå till fots från stadskärnan, med parkering i närheten. Bästa tiden att besöka är eftermiddag eller kväll när ljuset faller på vattnet och gör omgivningen ännu finare.
Från terrassen kan du se kajakpaddlare ta sig an forsarna i floden medan du äter. Denna kombination av lokal mat och naturlig aktivitet gör varje besök minnesvärt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
