La Trattoria, Italiensk restaurang i Menton, Frankrike
La Trattoria är en italiensk restaurang vid Medelhavskusten i Menton som serverar traditionella rätter från syditaliensk matlagning. Matsalen tar emot ungefär 120 gäster, och en stor del av sittplatserna finns utomhus.
Restaurangen hämtar inspiration från Mentons fiskehistoria och får färsk fångst från lokala båtar som arbetar längs kusten. Denna koppling till var ingredienserna kommer ifrån har format kökets inriktning över tid.
Köket tillagar sicilianska specialiteter som speglar karaktären hos syditaliensk matlagning. Tillagningsmetoderna kommer från traditioner som förts vidare genom generationer i den regionen.
Restaurangen ligger bara en kort promenad från hamnen och är lätt att nå. Den har tillgänglighet för rullstol och tillåter husdjur i uteserveringen.
Många besökare lägger inte märke till att platsen ligger intill en aktiv fiskehamn där man kan se lokala fiskare arbeta varje dag. Denna närhet till var de färskaste ingredienserna kommer ifrån är en del av upplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
