Dai Cha Dim, Kantonesisk restaurang i Kuala Lumpur, Malaysia
Dai Cha Dim är en restaurang på våning 6 i köpcentret Pavilion Kuala Lumpur som serverar klassiska kantonesiska rätter. Menyn har olika nudelrätter, risrätter, urval av dim sum och soppor som blandar Hongkong-stil med lokala kinesiska influenser.
Restaurangen öppnade i mitten av november 2018 på Pavilion Kuala Lumpur. Den grundades med målet att erbjuda autentiska tehusrätter som väcker traditionella kantonesiska minnen, samtidigt som den tar hänsyn till lokala smaker.
Namnet 'Dai Cha Dim' betyder 'stort tehus' på kantonesiska, vilket återspeglar den avslappnade och välkomnande atmosfären hos ett traditionellt tehus. Borden är dukade med sojasås, chili och picklade grönsaker som gästerna kan lägga till i sina rätter, vilket bibehåller det autentiska sättet att äta på sådana ställen.
Restaurangen ligger på sjätte våningen, lätt att hitta efter att ha tagit hissen och svängt runt hörnet, nära Putien och Din Tai Fung. Du beställer genom att fylla i en lapp med dina val, vilket förenklar beställningen och hjälper köket att arbeta effektivt.
Dryckesutbudet inkluderar speciella lokala alternativ som Ipoh white coffee serverad i en flaska, som passar perfekt till måltiderna. Detta val visar hur restaurangen blandar lokala malaysiska smaker med kantonesiska klassiker, vilket skapar en mer personlig koppling till platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
