AlSaddah, Restaurang i Al-Fayha'a, Jeddah, Saudiarabien
AlSaddah är en restaurang i Al-Fayha'a-distriktet som serverar traditionella ris- och kötträtter i rymliga inomhusmiljöer. Köket använder specifika kryddblandningar vid tillagningen av dessa måltider, som är grunden för menyn.
Restaurangen började som en del av Jeddas växande matscen och öppnade senare flera filialer över hela Saudiarabien. Denna tillväxt återspeglar förändringarna i regionens matkultur över tid.
Restaurangen följer saudiska matvanor genom att erbjuda separata sittplatser och tillaga halalcertifierade rätter som återspeglar vad lokalbefolkningen föredrar att äta. Du kan se detta tillvägagångssätt i hur människor samlas för att dela måltider här.
Restaurangen ligger bakom Jeddah Traffic Department på Abu Al-Aas Ibn Al-Rabea Street och har öppet varje natt från 21:00 till 3:30. Det är en plats för sen middag i området.
Varje ris- och kötträtt följer egna recept med specialiserade kryddblandningar som skiljer dem från typiska rätter i gulfköket. Besökare upptäcker ofta att denna noggranna uppmärksamhet på kryddning är det som gör dessa måltider minnesvärda.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.