Talaga Sampireun Bintaro, Restaurang i Pondok Aren, Indonesien
Talaga Sampireun Bintaro är en restaurang med traditionella bambupaviljonger ordnade runt en konstgjord sjö där gästerna kan äta från olika platser. Komplexet innehåller fontäner och trädgårdar som bildar en utomhusmatsal.
Restaurangen bevarar sundanesiska matlagningstekniker och recept med rötter i Västra Javas regionala tradition. Dessa kulinariska metoder har förts vidare över tid och är fortfarande synliga i köket idag.
Köket visar sundanesisk matlagning genom specialiteter som grillad kyckling och stekt fisk serverad med färska grönsaker. Gästerna upplever matlagningstekniker och smakkombinationer som har praktiserats i generationer i Västra Java.
Platsen erbjuder sittplatser i olika bambupaviljonger med varierande utsikt över sjön och omgivningarna. Det är bra att kolla öppettiderna innan du besöker och att avsätta tillräckligt med tid för en avslappnad måltid.
Efter solnedgång lyser fontänerna och sjön upp med dekorativa ljus, vilket skapar en annan stämning än på dagen. Denna ljuseffekt gör platsen särskilt tilltalande på kvällen för dem som vill äta under bar himmel.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
