Pollo Regio, Mexikansk restaurang i Garland, USA.
Pollo Regio är en mexikansk restaurang i Garland där ett öppet kök låter gästerna se grillningen av kyckling som förberetts med traditionella marinader och kryddor. De tillagade rätterna serveras varma och färska, direkt från tillagningsstationerna till ditt bord.
Restaurangen startade i Garland och växte över Texas medan den behöll sina ursprungliga recept från mexikanska kulinariska traditioner. Denna expansion byggdes på konsekvent kvalitet och efterlevnad av de grundande tillagningsmetoderna.
Menyn visar tillagningsmetoder från norra Mexiko, där grillad kyckling kombineras med ris, charro-bönor och handgjorda tortillas som förbereds färska under dagen.
Platsen ligger nära Interstate 30, vilket gör den lätt att hitta och nå från motorvägen. Öppettiderna är förlängda på helger, så när du planerar ditt besök beror det på vilken dag som passar dig bäst.
Varje tallrik kommer med fem hemmagjorda salsor som sträcker sig från mild tomatillo till stark chile de arbol. Dessa såser följer specifika recept från olika delar av Mexiko.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
