Miyako, Japansk restaurang i Coyoacán, Mexiko.
Miyako är en japansk restaurang i Coyoacán som serverar en lång rad rätter, från färsk sashimi till teppanyaki. Varje tallrik tillagas med traditionella tillagningsmetoder och noggrant utvalda ingredienser för att skapa olika smakkombinationer.
Restaurangen grundades i början av 1990-talet och har funnits i Mexico City i tre decennier. Den spelade en viktig roll för att introducera japansk mat till lokalbefolkningen.
Köket blandar japanska tillagningsmetoder med ingredienser från mexikanska marknader och skapar rätter som känns både bekanta och överraskande för lokala gäster. Denna kombination visar hur japansk mat har blivit en del av vardagen i området.
Restaurangen är öppen till sen kväll och erbjuder leverans via digitala plattformar, vilket ger gästerna flexibilitet i hur de beställer. Priserna ligger i mellan- till övre segmentet och matchar kvaliteten på maten och servicen.
Kockarna tillagar rätter direkt på teppanyaki-grillar vid ditt bord och visar sina färdigheter medan de lagar maten. Detta skapar en personlig upplevelse där du kan se din måltid tillagas precis framför dig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
