Capri, Italiensk skaldjursrestaurang i Calp, Spanien.
Capri är en italiensk skaldjursrestaurang i Calp som förenar medelhavska och italienska kulinariska traditioner. Den tillagar färsk fisk och skaldjur enligt traditionella recept och klassiska tillagningsmetoder.
Restaurangen grundades och har bibehållit jämna kvalitetsstandarder över tid. Lokala spanska skaldjurst traditioner har gradvis vävts in i dess italienska matlagningssätt.
Menyn speglar medelhavska mattraditioner genom att förena spanska kustfångster med italienska tillagningsmetoder och kryddor. Denna förening av två kulinariska världar smakar du direkt i varje rätt.
Restaurangen ligger nära Calp Marina och är öppen dagligen för både lunch och middag. Priserna är måttliga och läget gör den lätt att nå från strandpromenaden.
Köket hämtar sin skaldjur direkt från lokala fiskebåtar som lägger till vid den närliggande hamnen varje morgon. Denna direkta koppling till dagens fångst gör rätterna ovanligt fräscha och äkta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
