Kelowna Yacht Club, Restaurang i Kelowna, Kanada
Kelowna Yacht Club Restaurant ligger på bottenvåningen i en modern byggnad med fönster från golv till tak som visar Okanagan Lake och båtarna vid bryggan. Inredningen är gjord för att föra in vattnet och marinalivet i måltiden.
Platsen uppstod när Yacht Club flyttade till vattnet i centrala Kelowna 2014. Sedan starten har den serverat medlemmar och deras gäster i denna miljö vid vattnet.
Restaurangen bygger på lokala mattraditioner och använder råvaror från bönder och producenter i Okanagan Valley. Kopplingen till lokala leverantörer formar menyn och speglar det som trivs i omgivningen.
Restaurangen tar emot bokningar för både lunch och middag, med längre öppettider under sommarmånaderna. Vissa serveringsperioder är endast för klubbmedlemmar.
Medlemmar kan förtöja båten direkt vid den intilliggande marinan medan de äter vid sitt bord inomhus. Denna sömlösa koppling mellan båtplats och matsal skiljer den från andra restauranger i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
