Pasta Oro, Italiensk restaurang i 16:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Pasta Oro är en italiensk restaurang i 16:e arrondissementet som serverar rätter från olika regioner i Italien. Köket lagar mat med säsongsbetonade ingredienser och erbjuder även pizzor gjorda på plats.
Restaurangen började som en plats i området för italiensk mat och introducerade regionala recept från Apulien till Paris. Med tiden blev den en etablerad destination för medelhavsmatlagning i området.
Restaurangen för syditalienska mattraditioner till området, där gäster samlas för att dela måltider och uppleva autentisk matlagning från den regionen. Lokala invånare känner igen det som en plats där kulinariska metoder speglar sedvänjor från medelhavsköket.
Platsen ligger på Avenue de Versailles och öppnar på kvällen dagligen. Gäster bör förvänta sig en avslappnad plats där det går att droppa in, även om det kan bli fullt under middagstid.
Pizzabagaren använder en speciell degprocess där degen får mogna under en tid före gräddning. Detta traditionella tillvägagångssätt skapar en annan konsistens och smak jämfört med snabbare metoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
