Il Castello, Italiensk restaurang i Apodaca, Mexiko
Il Castello är en italiensk restaurang i Apodaca som serverar handgjord pasta, vedugnsbakad pizza och rätter med kött, skaldjur och kyckling. Menyn har färska förrätter, sallader och efterrätter som cannoli och alternativ med Nutella, tillsammans med italienskt kaffe, importerad öl och ett urval av viner.
Il Castello grundades av ägare som ville föra autentisk italiensk mat till det lokala samhället. Genom åren har restaurangen byggt ett rykte för att hålla sig trogen originalrecept från Italien och noggrant utvalda ingredienser.
Namnet Il Castello syftar på italiensk tradition och historia som restaurangen delar genom sin mat. Besökare upplever en koppling till Italien genom handgjorda pastarätter och hur personalen förklarar och rekommenderar rätterna.
Restaurangen tar emot bokningar för att undvika långa väntetider och kan ta emot både små grupper och större sällskap. Den erbjuder både servering på plats och takeaway, och har parkering i närheten i området Parque Industrial Finsa.
Ett särdrag är vedugnen som syns när man kommer in, och som ger platsen doften av nybakad pizza. Vissa rätter som pasta fullbordas vid bordet på ett speciellt osthjul, vilket skapar en liten kulinarisk föreställning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.