Café de la paix, Restaurang i Bourron-Marlotte, Frankrike
Café de la Paix håller till i en tegelbyggnad från sent 1800-tal med en skuggad uteservering och fyra separata matsalar, bland annat ett vinkällarrum och en lounge med öppen spis. Inuti kan ungefär 80 personer sitta i dessa olika utrymmen.
Restaurangen grundades i början av 1900-talet och blev en mötesplats för konstnärer och författare som lockades av de lugna omgivningarna. Den växte till en plats dit kreativa människor kom för inspiration och samtal.
Stället serverar franska regionala rätter så som lokalbefolkningen har njutit av dem i generationer, och samlar gäster som delar smaken för traditionell matlagning. Du kommer att se hur miljön uppmuntrar till långa samtal över måltider.
Restaurangen har öppet onsdag till söndag, med stängt på måndagar och tisdagar. Gratis parkering finns i närheten, och personalen tar emot kontaktlösa betalningar samt vanliga kreditkort.
Menyn nås via QR-koder på borden, vilket låter gäster se utbudet utan att hantera fysiska menyer. Denna kombination av modern teknik och den historiska miljön skapar en annorlunda matupplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
