Louie's Prime Steak & Seafood, Skaldjursrestaurang i Port Washington, USA
Louie's Prime Steak & Seafood är en restaurang vid vattnet i Port Washington som specialiserar sig på stekar och skaldjursrätter. Inredningen har maritima inslag och träaccenter som skapar en bekväm miljö, med bord utplacerade så att gästerna kan prata avslappnat medan de äter.
Restaurangen öppnade 1905 och har varit en samlingsplats i samhället sedan starten. Nyligen genomförda renoveringar kombinerade traditionella inslag med moderna detaljer, vilket fräschade upp lokalen samtidigt som den historiska karaktären och den lokala betydelsen bevarades.
Restaurangen bär sin grundares namn och är fortfarande en mötesplats där lokalbefolkning och besökare äter tillsammans. Man märker den sociala rollen när man ser hur folk dröjer sig kvar vid borden och hur personalen verkar känna stamgästerna vid namn.
Restaurangen ligger på Main Street och är lätt att hitta, med gott om parkering för gäster. Bokning rekommenderas på helger när det är mycket folk, och öppettiderna är från mitt på dagen till sen kväll de flesta dagar, med längre öppettider på helger.
Restaurangen erbjuder stekar som torrmognats i 38 dagar för att få ut mesta möjliga smak och mörhet. Raw baren har handgjord sushi och färska skaldjursval, vilket visar på särskild omsorg i tillagningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.