Haven, Restaurang i Annecy, Frankrike
Haven är en australisk restaurang på Rue Filaterie i centrala Annecy, med brunchrätter, kaffespecialiteter och nybakade bakverk i en modern matsal. Verksamheten fokuserar främst på frukost och lunch med en enkel meny.
Restaurangen föddes ur ägarens 15-åriga karriär inom internationellt restaurangarbete i flera länder. En längre tid av att lära sig matlagningstekniker i Australien formade direkt konceptet som öppnade i Annecy.
Menyn här förenar franska råvaror med australisk matlagning och serverar rätter som Eggs Benedict tillsammans med hemgjort bananbröd och kaffespecialiteter. Den speglar hur ägaren slog samman två kulinariska världar till en måltidsupplevelse.
Restaurangen välkomnar besökare måndag till fredag under morgon och tidig eftermiddag, med begränsad tillgång på eftermiddagar under helger. Det centrala läget gör den lätt att nå till fots, och menyn fokuserar på rätter som tillagas snabbt.
Vinterbrunchmenyn erbjuder en komplett måltidsupplevelse genom att kombinera varma drycker, färska juicer, salta rätter och söta rätter i ett paket. Besökare får en smak av flera matlagningsstilar i en enda beställning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
