Délice wok, Kinesisk restaurang i Clermont-Ferrand, Frankrike
Délice Wok är en kinesisk och japansk restaurang i området Brézet med en buffé som erbjuder sushi, skaldjur, nudelrätter och wokrätter som tillagas på plats. Matsalen har en enkel inredning där gästerna kan ta för sig från de olika stationerna.
Restaurangen grundades i regionen Auvergne-Rhône-Alpes och har blivit en vanlig närvaro i det lokala restauranglivet. Sedan öppningen har den behållit sin plats i samhällets matkultur.
Stället förenar matlagningsstilar från Östasien och erbjuder köttval som passar olika matpreferenser. Kombinationen visar hur asiatiska mattraditioner har blivit en del av utbudet i staden.
Platsen är lätt att hitta och öppnar på kvällen för middag samt under dagen för lunch. Gästerna bör veta att bufféupplägget gör att de kan prova många olika rätter under ett besök.
Vid wokstationen tillagar kockarna wokrätter efter beställning med ingredienser som kunderna själva väljer. Detta praktiska inslag gör varje besök personligt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
