Al Badah, Libanonsisk restaurang i São José dos Campos, Brasilien
Al Badah är en libanonsisk restaurang som verkar i São José dos Campos med ett centralkök som hanterar matlagningen. Flera platser i staden låter dig uppleva samma meny oavsett om du besöker en filial eller huvudrestaurangen.
Restaurangen startade 1990 i Vila Ema-området och öppnade gradvis fler platser med tiden. Denna tillväxt förvandlade den från en enda butik till en liten kedja som betjänar flera delar av staden och närliggande områden.
Restaurangen för libanesiska mattraditioner till bordet med rätter som speglar hur detta kök har blivit en del av den lokala matkulturen. Du ser familjer och grupper samlas för att dela tallrikar med kibbeh, shawarma och andra mellanösternrätter som har hittat ett hem i denna region.
Restaurangen ligger i Vila Ema och erbjuder både äta på plats och leverans. Oavsett om du besöker under lunch eller kvällstid, hittar du den öppen under långa öppettider varje dag.
Verksamheten drivs av ett centralt produktionskök som leverer tillagade ingredienser och komponenter till alla filialer. Detta system bak kulisserna gör att menyn smakar identiskt oavsett var du beställer från i kedjan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.