Madad Restaurant, Restaurang i Qatifprovinsen, Saudiarabien
Madad Restaurant är en matplats med mat från Mellanöstern och flera sittområden som kombinerar traditionella mönster med moderna möbler, och som rymmer grupper i olika storlekar. Lokalen är planerad med tillräckligt utrymme för olika bordsuppställningar och bekvämt avstånd.
Restaurangen för vidare den lokala traditionen att använda dadlar och produkter som odlas här i detta jordbruksområde i Saudiarabiens östra provins. Detta kopplar samman områdets långa jordbrukshistoria med dagens matlagning.
Menyn speglar saudiarabiska mattraditioner genom grillat kött, aromatiska risrätter och specialiteter från Mellanöstern som besökare upplever i moderna miljöer. Utbudet visar hur lokala ingredienser spelar en roll i de dagliga matvanorna här.
Restaurangen har måttliga priser och bekväm parkering med gott om plats för bilar. Den har öppet från tisdag till söndag, med längre öppettider på fredagar för att ta emot gäster till lunchmåltiden och senare.
Köket kombinerar turkiska tillagningsmetoder med saudiska ingredienser och skapar rätter som visar kulinariskt utbyte mellan två kulturer. Denna kombination uppstod ur historiska handelsförbindelser och migrationsmönster i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
