Yamato Japanese Steak House, Japansk steakhouse i Ocala, USA.
Yamato Japanese Steak House är en teppanyaki-restaurang i Ocala där kockar tillagar kött, skaldjur och grönsaker direkt framför gästerna på uppvärmda grillar. Maten lagas vid stora gemensamma bord där flera gäster äter samtidigt.
Restaurangen bevarar traditionella teppanyaki-tillagningsmetoder som förts vidare genom generationer av japansk matlagning. Denna etablerade metod utgör grunden för konceptet och skiljer det från andra restauranger i regionen.
Restaurangen levandegör japanska mattraditioner genom teppanyaki-tillagning, där gäster sitter tillsammans vid gemensamma grillstationer och delar matlagningsupplevelsen. Kockarnas arbete blir en del av underhållningen och skapar en speciell stämning vid bordet.
Restaurangen rekommenderar att boka bord för att få en bra plats vid grillstationerna. Besökare bör avsätta gott om tid för upplevelsen, eftersom matlagning och måltid vid bordet tar längre tid än på vanliga restauranger.
Varje grillstation är inrättad för ungefär åtta gäster som kan se kocken arbeta på nära håll. Kockarna visar skickliga knivtekniker och rörelser som förvandlar måltiden till mer än bara mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
