Parador de Córdoba la Arruzafa, Hotell och restaurang i Córdoba, Spanien
Parador de Córdoba la Arruzafa är ett fyrstjärnigt hotell och en restaurang i norra utkanten av staden, omgiven av medelhavsträdgårdar. Anläggningen erbjuder både boende och mat i gröna omgivningar.
Byggnaden ligger på platsen för ett sommarpalats som byggdes av Abd al-Rahman I år 786, vilket senare fungerade som franciskanerkloster.
Restaurangen serverar traditionella andalusiska rätter som salmorejo, oxsvanssoppa och flamenquín gjorda med lokala ingredienser. Köket speglar regionens mattallrikar och smaker.
Hotellet och restaurangen ligger på förhöjd mark med utsikt över staden och omgivningarna. Det är enklast att ta sig dit med bil eller taxi.
Trädgårdarna har en stor samling av inhemska växtarter, inklusive apelsinträd, cypresser och regionala örter. Dessa botaniska inslag gör besöket minnesvärt genom den naturliga omgivningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.