Camarada Camarão, Skaldjursrestaurang i Rio de Janeiro, Brasilien.
Camarada Camarão är en skaldjursrestaurang i Rio de Janeiro som specialiserar sig på rätter med räkor, från klassiska recept till moderna tolkningar av brasiliansk kustmat. Restaurangen finns på två köpcentrum och erbjuder en meny med olika tillagningssätt och smaker.
Restaurangen grundades 2005 i Pernambuco och växte senare till en kedja som verkar i hela Brasilien. Restaurangen i Rio de Janeiro öppnade 2016 när verksamheten expanderade till nya marknader.
Restaurangen bygger på brasilianska mattraditioner från kusten och tillagar räkor med tekniker från olika regioner längs kusten. Besökare kan se hur landets olika kustområden har sina egna sätt att laga skaldjur.
Restaurangen finns på två köpcentrum, Norte Shopping och Nova América, och har öppet dagligen från 11:30 till 22:00. På helgerna är öppettiderna längre, vilket gör det lättare att besöka stället.
Restaurangen erbjuder en räkorodizio där gästerna kan prova flera tillagningssätt och stilar under måltiden. Detta gör att besökare kan uppleva ett brett urval av rätter under ett och samma besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
