Seafood Shack, Skaldjursrestaurang i Dallas, USA
Seafood Shack är en restaurang i Dallas som blandar traditionell sydstatsisk skaldjursmatlagning med mexikanskt inspirerade smaker i sina rätter. Menyn innehåller fisk, räkkorgar, krabbben och flera cevicherätter som tillagas på plats.
Grundades 1983 av Bob Peterson och öppnade först som en blygsam plats i Lower Greenville. Under decennierna växte det till en verksamhet med flera platser i Dallas-området.
Livemariachimusik spelas varje torsdagskväll, vilket tillför en festlig dimension till måltiderna som speglar den mexikanska kulinariska traditionen som är invävd i kökets tillvägagångssätt.
Restaurangen har öppet varje dag med längre öppettider på helger för att passa olika mattider. Du kan äta i matsalen, beställa takeaway eller använda drive-through-fönstret för bekväma måltider på språng.
Köket hämtar direkt från lokala fiskesamhällen, vilket säkerställer färska ingredienser för signaturrätter och säsongsbetonade urval. Denna direkta leveransrelation gör att kocken kan arbeta med fångster som varierar under året.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
