Plan-K Thao Dien, Koreansk barbecue-restaurang i Thao Dien, Vietnam
Plan-K Thao Dien är en koreansk barbecue-restaurang där gästerna väljer köttbitar från en disk och tillagar dem vid bord med inbyggda grillar. Varje bord har sin egen yta för tillagning där gästerna lagar färska råvaror efter egen smak.
Restaurangen öppnade i Thao Dien när internationell matkultur växte i Ho Chi Minhs stadsdelar för utländska invånare. Denna tillväxt speglar den ökande efterfrågan på autentiska asiatiska kök i hela staden.
Restaurangen introducerar den koreanska grilltraditionen där gästerna samlas runt bordsgrillar för att tillaga och dela de valda köttbitarna tillsammans. Detta gemensamma sätt att äta skapar en social upplevelse där alla vid bordet lagar mat och äter som en grupp.
Restaurangen har öppet olika dagar i veckan och erbjuder ett brett urval av köttbitar som kan ses före beställning. Borden är ordnade så att grupper kan laga mat och äta tillsammans på ett bekvämt sätt.
Restaurangen låter gästerna se och plocka köttbitar direkt från disken innan de bärs till bordet. Detta personliga urval skiljer den från andra grillställen där valmöjligheterna kan vara mer begränsade.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.