Nubo Japanese Tapas, Restaurang i Victoria, Kanada
Nubo Japanese Tapas är en restaurang i Victoria som erbjuder små tallrikar för delning, sushiurval och specialrullar i en modern lokal med japanska designdetaljer. Fokus ligger på mindre portioner avsedda för provsmakning och delning, med en blandning av klassiska och husets egna skapelser.
Restaurangen öppnade i mars 2016 som Nubo Groups första plats och förde japansk tapas till Victoria. Öppningen markerade introduktionen av en ny stil av japansk mat till staden.
Restaurangen hälsar gästerna välkomna på traditionellt japanskt sätt och serverar Teishoku-set som samlar flera rätter i en upplevelse. Detta sätt att kombinera olika smaker och texturer speglar hur japansk matkultur värdesätter balans och variation vid ett bord.
Restaurangen är öppen dagligen och det är bäst att ringa för att boka i förväg. Serveringen sker under tidiga kvällstimmar, och större sällskap bör räkna med en automatisk serviceavgift.
Menyn innehåller specialiteter som vårrullen Puff Daddy, en rätt som inte finns någon annanstans i området. Den finns också tillgänglig via leveransplattformar, vilket gör det enkelt att njuta av maten hemma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
