Sitara Veg Restaurant, Vegetarisk restaurang i Bengaluru, Indien.
Sitara Veg är en vegetarisk restaurang i Bengaluru som erbjuder rätter från nord- och sydindiska mattraditioner. Menyn har thalis, chaats, paneer-specialiteter och andra regionala klassiker.
Etablissemanget grundades för att servera autentisk indisk vegetarisk mat med traditionella regionala tillagningsmetoder. Sedan öppningen har det hållit fast vid detta tillvägagångssätt.
Restaurangen speglar vegetariska matvanor som är utbredda i Bengaluru och erbjuder rätter som tilltalar olika lokala grupper. Menyvalet visar hur viktiga växtbaserade måltider är i stadens matkultur.
Restaurangen ligger nära centrala Bengaluru och är öppen från tidig morgon till sen kväll varje dag. Priserna är måttliga och flera betalningsmetoder accepteras.
Köket skapar en speciell paneer butter masala med regionala ingredienser från Karnataka tillagade med traditionella tekniker. Detta tillvägagångssätt skiljer rätten från versioner som finns någon annanstans i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
