Minnis Bay Bar & Brasserie, Restaurang i Birchington-on-Sea, England
Minnis Bay Bar & Brasserie ligger direkt vid Kents kust, med bord placerade så att man ser Nordsjön genom stora fönster. Här serveras frukost, lunch och middag, med platser både inne och ute.
Restaurangen öppnade som matställe i den traditionella kuststaden Birchington-on-Sea och för vidare en lång tradition av kustnära mat i området. Den kombinerar modern service med regionens etablerade matkultur.
Restaurangen arbetar med råvaror från bönder i Kent och skaldjur fångade i närheten, vilket kopplar köket direkt till havet och landet runt omkring. Detta synsätt präglar hur människor här tänker kring god mat vid kusten.
Det är enkelt att ta sig dit från stranden, och det finns gott om plats både inne och ute under alla årstider. Tänk på att vädret kan påverka upplevelsen, särskilt om du sitter ute.
Från borden kan besökare se på strandaktiviteter och vattensport på havet medan de äter. Det ger en sällsynt chans att uppleva kustlivet direkt från en matplats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.