Potzollcalli, Mexikansk restaurang i Cuauhtémoc, Mexiko
Potzollcalli är en mexikansk restaurang i Cuauhtémoc som serverar traditionella rätter som tacos, tostadas och guisados. Köket är känt för sin hemlagade pozole, tillagad med cacahuazintle-majs och fläskkött.
Restaurangen arbetar med matlagningstekniker som speglar århundraden av mexikanska kulinariska traditioner. Pozole, en förspansk rätt, tillagas här med tidstestade metoder.
Restaurangen har regionala specialiteter från olika delar av Mexiko på menyn, inklusive tlacoyos och mole poblano. Besökare kan smaka traditionella rätter som har rötter i olika mexikanska delstater.
Restaurangen är öppen dagligen och accepterar kreditkort för betalning. Parkering finns på plats, vilket gör besöket bekvämt.
Stället erbjuder specialpaket som Pachanga med fem olika grytor. För gäster som vill äta hemma finns leveransalternativ med ris, bönor och tortillas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.