Paparizza, Amerikansk restaurang i GTB Nagar, Delhi, Indien
Paparizza är en amerikansk och italiensk restaurang i GTB Nagar-området i Delhi, känd för sin vedeldade pizza och en meny som täcker både förrätter och huvudrätter. Miljön är avslappnad, och stället vänder sig till studenter och lokala invånare som bor och studerar i närheten.
Restaurangen öppnade i GTB Nagar när matscenen runt Delhi University började växa och locka fler unga gäster. Med tiden blev den en vanlig plats för studenter och lokalbefolkningen i området.
Paparizza ligger i GTB Nagar, ett område fyllt av studenter från hela landet som tar med sig mycket olika matvanor. Menyn tar amerikanska rätter och anpassar dem till lokala smaker, vilket gör den till ett bekvämt val för en grupp som vill ha något bekant men annorlunda.
Restaurangen ligger inom gångavstånd från Delhi University, vilket gör den till ett enkelt stopp för alla på eller nära campus. Att gå utanför de mest trafikerade lunch- och middagstiderna är ett bra sätt att undvika väntetid på bord.
Även om stället är listat som en amerikansk restaurang, är den vedeldade ugnen kökets verkliga centrum och ger varje rätt ett rökigt djup som de flesta andra ställen i området inte erbjuder. Den ugnen är inte bara en detalj utan den avgörande utrustningen bakom varje beställning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
