Fixe Southern House, Restaurang i Austin, USA
Fixe Southern House är en restaurang i Austin som serverar traditionell sydstatsmat i en avslappnad miljö. Menyn har klassiska rätter som friterad kyckling och biscuits tillsammans med sallader och smårätter, allt lagat med färska råvaror och enkla tillagningsmetoder.
Restaurangen har varit en pålitlig mötesplats för lokalbefolkningen och besökare sedan den öppnade. Den har förblivit trogen traditionella sydstatliga tillagningsmetoder och fokuserar på enkla rätter som hedrar regionens mattraditioner.
Namnet Fixe antyder en pålitlig mötesplats för samhället. Träborden och den varma inredningen skapar en hemtrevlig miljö som uppmuntrar människor att stanna kvar och njuta av måltider som med familjen.
Restaurangen öppnar på kvällen kl. 17 och har happy hour varje dag med drycker och små tilltugg. Privata matsalar finns för evenemang och fester, och bokning rekommenderas för grupper.
Restaurangen serverar weekendbrunch på förmiddagen och fyller rummet med doften av nybryggt kaffe och nybakade biscuits. Denna helgtradition lockar människor som söker en lugn måltid och en bekväm mötesplats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
