The Fox at Shipley, Restaurang och pub i South Staffordshire, England
The Fox at Shipley är en restaurang och pub inrymd i en renoverad bondgård över tre våningar, med inglasade utbyggnader och sittplatser i trädgården. Köket serverar en omfattande meny av vilt rätter hämtade från hela världen.
Byggnaden härstammar från 1812 då den fungerade som bondgård innan den omvandlades till sin nuvarande roll som restaurang och pub. Övergången speglar hur fastigheten utvecklades för att tjäna nya syften under decennierna.
Restaurangen förenar traditionell brittisk pubkaraktär med ett äventyrligt förhållningssätt till viltkött från hela världen. Menyn speglar ett särpräglat förhållningssätt till mat som går bortom standardrätter.
Gästerna beställer mat direkt i baren och kan dra nytta av erbjudanden som två-för-en på huvudrätter under veckan. Dryckesutbudet omfattar europeisk öl, roterande real ale och traditionell cider på fat.
Stället har runt 40 europeiska öl tillsammans med sex roterande pumpar för real ale och tre dedikerade kranar för traditionell scrumpy cider. Detta djup i urvalet gör det attraktivt för dem som är intresserade av hantverksöl och regionala brygder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
