Le Grand Large, Restaurang vid kusten i Fouesnant, Frankrike.
Le Grand Large är en restaurang på Fouesnant-kusten med stora fönster mot Atlanten. Matsalen har glasväggar från golv till tak som öppnar sig mot vattnet.
Byggnaden uppfördes 1985 när Fouesnant-kusten utvecklades som turistområde. Den var bland de första restaurangerna att öppna när området började locka besökare.
Köket följer bretonska traditioner och använder skaldjur från båtar i regionen som landar dagligen. Besökare upplever den starka kopplingen till lokalt fiske, som formar både utbudet och restaurangens identitet.
Du kan nå den här platsen till fots från de större strandområdena eller hitta parkering i närheten. Restaurangen har förlängda öppettider på sommaren, så kolla i förväg för exakta tider och tillgänglighet.
Varje morgon levererar lokala fiskare sina fångster direkt till köksdörren, vilket garanterar det färskaste urvalet när som helst. Denna direkta koppling till flottan formar det dagliga utbudet och håller menyn ständigt föränderlig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.